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Palak paneer
le Choix du Président

Palak paneer

325 g
4,49 $ch
  • 1,38 $/ 100g

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En parcourant l’Inde bouchée par bouchée, on est vite tombé sous le charme du palak paneer, un cari végétarien garni de fromage frais crémeux : le fameux paneer. Chaque dhaba (petit resto familial en bord de route) a sa propre version, on a donc soupesé chaque détail pour mettre au point notre Repas de Palak Paneer PCMD. On a choisi un paneer plus ferme, qui garde bien sa texture tout en s’imprégnant de notre riche cari d’épinards aux épices. Mais il manquait encore un petit quelque chose. Les épices réconfortantes, dont des graines de cumin entières, et l’éclat acidulé des graines de moutarde sont venus boucler la boucle, transformant ainsi notre riz basmati parfumé en un plat parfaitement réconfortant.

Numéro de produit: 21716438_EA

Apports nutritionnels

  • Portion 0 g
% valeur quotidienne*
Calories360 cal
Lipides10 g13 %
saturés6 g
+ trans0.2 g31 %
Glucides56 g
Sucres1 g1 %
Fibres6 g21 %
Protéines14 g
Potassium400 mg12 %
Cholestérol20 mg
Sodium540 mg23 %
% valeur quotidienne*
Calcium250 mg19 %
Fer3.0 mg17 %

*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup

Les valeurs nutritives sont approximatives et pourraient ne pas inclure tous les nutriments, vitamines et ingrédients de ce produit.